Jajan adalah rutinitas wajib untuk anak-anak. Setiap anak tentu mempunyai jajanan favoritnya, tapi tahu kah ibu bahwa jajanan anak banyak mengandung micin atau MSG.Micin atau MSG digunakan sebagai zat tambahan makanan. Bahan ini berguna sebagai pemberi cita rasa gurih. Ada masyarakat yang gemar menggunakannya sebagai bahan tambahan dalam masakannya namun ada juga yang enggan mengkonsumsinya.
Saat ini hampir 99% jajanan anak-anak mengandung MSG.
MSG saat ini belum ditemukan apakah efeknya bagi tubuh, namun sebagian orang percaya MSG atau micin itu tidak baik untuk tubuh dan juga kesehatan. Hal ini disebakan karena micin tidak dapat dicerna didalam tubuh kita, so akan menumpuk trus didalam tubuh bila kita mengkonsumsinya secara berkesinambungan.
Anak-anak adalah yang paling riskan selain karena pengetahuan mengenai MSG yang sangat sedikit, mereka cenderung memilih jajan yang mengandung MSG seperti snack ringan daripada roti atau kue. Harusnya sebagai orang tua yang baik kita mengawasi dan membatasi pengkonsumsian MSG anak kita.
Namun mengapa MSG beredar luas dimasyarakat?
Kebutuhan masakan yang enak serta harga yang murah membuat bahan yang berasal dari tebu ini sangat laris. Walau belum diketahui efek baik dan buruknya namun masyarakat enggan untuk mencoba mencari tahu.
Jaga tubuh kita dari MSG.
Artikel lainnya di Analisis Dunia Kesehatan
0 komentar:
Posting Komentar